Jack37 Burgerさん
ランチタイムは16時までと長く
食べ歩き人にとってありがたい存在
ハンバーガー百名店の常連
14時訪問
店内半分ほどの入りで
2人がけのテーブルに案内されました
オサレなメニューだなと、
表紙からパシャリ
(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
Jack37 Burgerさんでは
和風ソースのスタンダードバーガーと
ここでしか味わえない
サンバルソースを使った
『バリネスバーガー』と2タイプあります♪
バリネスとは
インドネシアの旨辛ソースである
サンバルをアレンジしたオリジナルソース
サイドメニューも充実
セットメニューもありますが
平日ランチはさらにお得
ドリンクとスープをお願いします( ´∀｀)
雰囲気もサービスも最高で
居心地がとてもいい
ドリンクはドクターペッパー
私の唯一かかりつけのお医者さん(*´ω｀*)
セットのミニスープは
マッシュルームスープ🍄
熱々のきのこポタージュに
大量にソテーされた
マッシュルームとベーコン
なめらかなポタージュの上から
ソテーを乗せるこの発想はなかった
きのこの風味が豊かで
ソテーによる香りと食感が堪らない♡
○バリネスアボカドチーズバーガー 1,800円
なかなかにイカつい
ボリュームあるハンバーガーが登場
ポテトとピクルス付き☆
バンズは天然酵母を使用した
ハードでカリカリもっちりタイプ
・バンズ(クラウン)
・タルタルソース
・アボカド
・チェダーチーズ
・パティ
・サンバルソース
・レタス
・マスタード
・バンズ(ヒール)
バーガーペーパーは最初から下にあるので
そのままスッと引いてセットします
とにかく大きいので
アゴをカバさんくらい開けてください
パティは肉肉しく
角切り肉をまとめるようにして焼いた
ステーキのようなパティ
レアな食感とハラミステーキのような
噛めば噛むほど旨くなる弾力と柔らかさ♪
ブチィィッと引き裂ける食感が
ワイルドで堪らない
そして、やはりソースが特徴的！
フレッシュなトマトとニンニク
唐辛子のスパイシーさと甘いピクルスで
さっぱりしながらもパンチがある
サンバルソース+サルサソースのような
味わいで、これは…
BKB ！！
バリネス クセになる バーガー
BKBなバーガーでした
ヒィーア
どうも、ご馳走様でした～♪