こんにちは ぽちゃまるです(๑･̑◡･̑๑)
とんかつ激戦区・蒲田で
『とんかつ御三家』に数えられるも
とんかつの枠だけに収まらない
魅力的メニューがあふれる食堂
2回目となる訪問です
まるやま食堂さん
カツ丼を目当てに訪問しましたが…
今回はもうひとつの宿題であった
リブロース生姜焼きと こちら！
カキフライです
昨シーズンは
コロナのせいで食べ損なったから
ほんとに待ち遠しかったぞ
メニュー
林SPFポーク使用の
とんかつ・カツ丼・カツカレーに
生姜焼きなんかが食べれてしまう
豚オールスターズなお店(｀・ω・´)b
生姜焼きには
ロース1,400円と
リブロース1,700円とがあり
脂身好きにはリブロースがおすすめ♪
カキフライは
3個定食 1,400円
5個定食 1,900円
単品2個 800円
両方食べたいので、
リブロース生姜焼き定食に
カキフライを単品でお願いします
まるやま食堂さんは、
料理がでてくる早さにも驚きです(笑)
○リブロースしょうが焼き定食 1,700円
○特大牡蠣フライ2個 800円
ボリュームも凄いのよ∑(ﾟДﾟ)
写真では伝わりきれない
ど迫力の生姜焼き！
1枚が手のひらサイズ以上あって、
それが3枚です(笑)
単品2個×2にしないで良かった〜
冬の豚汁も楽しみです(*^ω^*)
ずっしり箸に伝わるその重量_φ(ﾟ∀ﾟ;)
とんかつ店ではおなじみの
中屋さんのパン粉を使用
ラードとパン粉の香りよくサクサク♪
巨大なカキフライは
いくつかの牡蠣をくっつけて揚げる
爆弾タイプです
ふわふわとジューシー♡
じゅわっと旨味が広がり
クセはなく白子のようなクリーミーさ
牡蠣は1つ1つが大きく、
くっつけてるのは2〜3個ほど
このタルタルも旨い(*'ω'*)
大塚の三節さんを思い出すが、
すりおろしたての生姜の香り！
塊のままの生姜も入ってます
1枚で100g以上はありそうな…
1枚で100g以上はありそうな…
厚みも十分にあります
噛みごたえもあるが、
柔らかく脂身が甘くて堪らない♡
生姜がガツンと効いた甘辛さ
パンチとそれに負けない豚肉の甘さ
と、言いたいところだが…
ご飯もボリュームあるので足りる(笑)
ご飯との相性は言うまでもなし
こりゃ、スゲェ！
少し味付けが辛いなぁ〜と感じたら…
潰して食べてね_φ(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)はぬ〜ん♡
肉欲を裏切らず満たしてくれます
カキフライも待ったかいあった旨さ
他ふたつの御三家と比べたら
ほぼ並ばずに食べれるし、
ほんと近所にあったら通いたいお店♪
次回はカツカレーに
カキフライと豚汁付けてかな