汁なしポン酢(並) 700円
※生姜増し
味玉 100円
前回記事(塩Ⅱ型 並＋カレーパウダー)はこちら
ラーメン マシンガン・訪問102回目
昼の部13:00に訪問。今回はカレーパウダーのトッピングが合うか試そうシリーズの予定でしたが、暖かくなって来たので身体がスッキリ系を欲して、急遽こちらをポチリ♪
タレはカネシ醤油を使用した特製醤油ダレがベースの「汁なしそば」にポン酢を効かせて、そこにスープと背脂を入れて馴染ませていると思われますが、柑橘系の酸味が効いたスッキリした味わいで、デフォルトでピリッと唐辛子が効いています。酸味はありますが背脂の甘みで酸の角が取れ丸みがあり、ジャンク系が苦手な人でもガツガツ食べれると思います！
レギュラーの他メニューほどの中毒性はありませんが、マシンガンの特徴的な極太オーションを未食の方や、女子にもお勧め出来る食べやすいガッツリ系です。これは麺を水で〆てた状態で提供された、昨年の期間限定メニュー「汁なし冷やし梅わさび」みたいなバージョンで食べても旨そうですね♪
麺は自家製の平打ち極太オーション麺でモッチリ・ワシワシな食感。麺量は並で270g、大で390gのボリュームです！
具はほぐしチャーシュー、モヤシ、キャベツ、おろし生姜、味玉。ほぐしチャーシューはトロ・フワで相変わらず柔らかく、黄身が半分トロ～リ＆ゼリー状の味玉も旨旨♪
まずは混ぜずにほぐしチャーシューを摘みながら麺を引っ張り出して食べ、次にタレと具材をガッツリ混ぜてポン酢風味を堪能し、更におろし生姜を麺に絡めて食べました。途中から添え付けの一味唐辛子をガッツリ投入して、激辛バージョンでフィニッシュ！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
住所：秋田県秋田市広面土手下114-1
定休日：不定(お盆、年末年始ほか臨時休業あり)
営業時間
11:00～15:00
18:00～21:00
駐車場：5台(店舗横2台、店舗を背に道路を渡って右斜め向かいの小路を入って左側の駐車場⑤～⑦の3台)
昼の部13:00に訪問。今回はカレーパウダーのトッピングが合うか試そうシリーズの予定でしたが、暖かくなって来たので身体がスッキリ系を欲して、急遽こちらをポチリ♪
タレはカネシ醤油を使用した特製醤油ダレがベースの「汁なしそば」にポン酢を効かせて、そこにスープと背脂を入れて馴染ませていると思われますが、柑橘系の酸味が効いたスッキリした味わいで、デフォルトでピリッと唐辛子が効いています。酸味はありますが背脂の甘みで酸の角が取れ丸みがあり、ジャンク系が苦手な人でもガツガツ食べれると思います！
レギュラーの他メニューほどの中毒性はありませんが、マシンガンの特徴的な極太オーションを未食の方や、女子にもお勧め出来る食べやすいガッツリ系です。これは麺を水で〆てた状態で提供された、昨年の期間限定メニュー「汁なし冷やし梅わさび」みたいなバージョンで食べても旨そうですね♪
麺は自家製の平打ち極太オーション麺でモッチリ・ワシワシな食感。麺量は並で270g、大で390gのボリュームです！
具はほぐしチャーシュー、モヤシ、キャベツ、おろし生姜、味玉。ほぐしチャーシューはトロ・フワで相変わらず柔らかく、黄身が半分トロ～リ＆ゼリー状の味玉も旨旨♪
まずは混ぜずにほぐしチャーシューを摘みながら麺を引っ張り出して食べ、次にタレと具材をガッツリ混ぜてポン酢風味を堪能し、更におろし生姜を麺に絡めて食べました。途中から添え付けの一味唐辛子をガッツリ投入して、激辛バージョンでフィニッシュ！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
住所：秋田県秋田市広面土手下114-1
定休日：不定(お盆、年末年始ほか臨時休業あり)
営業時間
11:00～15:00
18:00～21:00
駐車場：5台(店舗横2台、店舗を背に道路を渡って右斜め向かいの小路を入って左側の駐車場⑤～⑦の3台)