さらやそば(しょうゆ) 630円
カツカレーライス 893円
前回記事(さらやそば しょうゆ&カレー)はこちら
さらや訪問15回目
いつかは食べようと思ってた贅沢でボリューミーなセットをオーダーしちゃいました!セットと言っても単品をそれぞれオーダーしただけですが(笑)今まで「さらやそば+カツ丼」「さらやそば+カレー」は食べた事ありますが、ついにカツカレーとの夢の共演!
スープはゲンコツや鶏ガラの動物系がメインとの事ですが、結構油が張っていて湯気なし熱々。混濁したスープはトロミはついてませんが、動物系の濃厚な旨みがタップリ。香ばしいガーリックチップが何とも合いますねぇ~♪
麺は熊さんのストレート細麺でコシが強くパツパツな食感。博多ラーメンでいう「バリカタ」な茹で加減です!
具はチャーシュー、万能ネギ、みじん切りのタマネギ、モヤシ、ガーリックチップ、海苔、キクラゲ、白ゴマ。今日はロールチャーシューでしたが、柔らかくて相変わらず旨い!シャキシャキのモヤシと刻みタマネギの食感も堪りません♪
途中から唐辛子・山椒・八角・ゴマなどで作られた自家製ラー油を投入して、激辛バージョンで食べました!
カツカレーライスは初オーダーでしたが、やや薄切りでサックサクな食感のカツとカレーがベストマッチ!旨いのであっという間にペロリンチョでした♪ただこれ全部で何キロカロリーあるんだろうか(笑)
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
いつかは食べようと思ってた贅沢でボリューミーなセットをオーダーしちゃいました!セットと言っても単品をそれぞれオーダーしただけですが(笑)今まで「さらやそば+カツ丼」「さらやそば+カレー」は食べた事ありますが、ついにカツカレーとの夢の共演!
スープはゲンコツや鶏ガラの動物系がメインとの事ですが、結構油が張っていて湯気なし熱々。混濁したスープはトロミはついてませんが、動物系の濃厚な旨みがタップリ。香ばしいガーリックチップが何とも合いますねぇ~♪
麺は熊さんのストレート細麺でコシが強くパツパツな食感。博多ラーメンでいう「バリカタ」な茹で加減です!
具はチャーシュー、万能ネギ、みじん切りのタマネギ、モヤシ、ガーリックチップ、海苔、キクラゲ、白ゴマ。今日はロールチャーシューでしたが、柔らかくて相変わらず旨い!シャキシャキのモヤシと刻みタマネギの食感も堪りません♪
途中から唐辛子・山椒・八角・ゴマなどで作られた自家製ラー油を投入して、激辛バージョンで食べました!
カツカレーライスは初オーダーでしたが、やや薄切りでサックサクな食感のカツとカレーがベストマッチ!旨いのであっという間にペロリンチョでした♪ただこれ全部で何キロカロリーあるんだろうか(笑)
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜