※昨日です
ラーメン陸王(秋田県秋田市)
夜の部のオススメ・シンプル中華 450円
陸王さんですが、7/15(月)より、夜営業はじまってます♪
今月限定の「辛味噌ラーメン 800円」も気になりましたが、夜の部のオススメの「淡麗みそ 650円」「シンプル中華 450円」から気になったメニューをオーダー♪
スープは鶏ガラがメインと思われるやや甘めな醤油味。最初は豆板醤系の特製辛味とあまり馴染まない気もしましたが、酢を投入すると激変。旨い!
麺は自家製の「手揉み極細麺」と案内書にありましたが、太さが中細・中太と入り交じったような平打ちの縮れ麺でツルモチな食感。レギュラーの麺を丁寧に手揉みしてました♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、辛味。
これで450円はCP高いです!
夜営業が始まった今の営業時間は
朝・昼:7:00~15:00
夜:17:30~19:30
※麺・スープ・その他の材料切れにて終了。
※日曜の夜の部と月曜の朝の部は、材料の仕入れの都合によりお休みすることがあります。
との事でした。
また7/19(金)は臨時休業で、7/18(木)は定休日ですが昼のみ営業と案内がありました。
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした