12/15(土)12/16(日)1日5食限定・牛だしらーめん三獣盛り 950円
今回は1日5食の限定ですが、年内にもう一度販売予定だそうです
スープはややとろみのある牛骨白湯で、独特の味わいがあります。クセがある訳ではないですが、あっさりながら不思議な味わいがします
麺は中太ウェーブ麺でパツパツな食感
具はチャーシュー、メンマ、味玉、万能ネギ、海苔。チャーシューは鶏と豚と牛の3種類で三獣盛り！ネーミングも面白いですが、牛チャーシューが柔らかくてまさにローストビーフの味わいで旨い！
途中から添えつけの粗挽きガーリックを加えましたが、牛チャーシューとスープにベストマッチ！
ごちそうさまでした
