ここじゃむ oser(秋田県秋田市)

超煮干し(並盛り) 650円

前回記事(醤油大盛り)はこちら
ここじゃむOser・訪問3回目

スープは煮干しの皮が浮いていてニボニボ感がたっぷり！見た目よりアッサリながら旨いダシがタップリ出てます

麺は中細ストレートの自家製麺。コシが強く歯切れプッツンな食感

具はチャーシュー、メンマ、万能ネギ、キクラゲ、タマネギ、コーン。柔らかチャーシューにゴリゴリの太メンマいいです！

旨い!(b^ー°)

ごちそうさまでした