雪梅(秋田県秋田市)

雪梅(秋田県秋田市)



蝦仁雲呑麺(海老とワンタン入りラーメン) 800円



蟹肉豆腐(蟹入り豆腐あんかけ) 1550円



肉絲春巻 550円

ラーメン以外は会社の同僚とシェアして食べました

スープはあっさり上品ながら旨味がたっぷり！

麺はコシのある細縮れ麺でプツプツな食感。熱々スープでもへたれませんでした

具はワンタン、エビ、白菜、ニンジン、タケノコ、キクラゲ。ワンタンは皮がモッチリで中のアンがメチャ旨！エビはプリップリで野菜はシャキシャキ

春巻と蟹肉豆腐も堪りません！

旨い!(b^ー°)

ごちそうさまでした