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濃厚とんこつ松井スペシャル 750円
店主の名を冠したSPラーメンをオーダーしてみました。いつもはやっていないそうです
スープは県南らしい油が層をなした湯気なし熱々。味はシンプルでマイルドな豚骨味。後味が胡椒でピリッとスパイシー
麺は角切りの太麺でコシがありゴワモチな食感。自家製麺のようですがいいです!
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、紅ショウガ。柔らかチャーシューが旨いですね~
ナスの煮浸しとキュウリの漬け物が付け合わせできました♪
聞くのを忘れましたが、普通のとんこつラーメンとの違いは、恐らくチャーシューの量とコッテリ感だと思います
![筋肉酒店のラーメン食ったら上げマッスル!Everyday酔っ払ってマッスル!!-__0305.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20120921/18/spc48up9/94/a1/j/t02200165_0640048012199013579.jpg?caw=800)
ごちそうさまでした
![ラーメン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/192.gif)