本願寺月光蟲です。
先日高円寺の端っこにいってきました。
夜に用事があったので夕方５時半に行ってきました。
で・・・・・・・
とんねるずの番組で紹介されてた店なんですが元々この店知ってたんですよ。
このエリアは用事がよくあるので店の前を通るんですが、いついっても閉まってるイメージがあり。
というよりも潰れてると思ってたんですがとんねるずの番組で紹介されたときに「あそこやってたのか」とびっくりしたんですよね。
営業は木金土日だけ。しかも営業は夕方過ぎからという、これまた良い商売してるなあと。
そもそもチェーン店ばかりがはびこる世の中でこの店はビジネスに対する姿勢がいい加減すぎて素晴らしい。いやほんと。
とんねるずの貴さんの味覚は結構信用してたりするんだよね。昔から（笑）
で、テレビで言ってたのは【１５年掃除してない】【椅子が汚すぎる】のがポイント。
もうこの店内凄い。
勿論厨房が丸見えなんだけど、写真撮ろうにも・・・ラーメンの寸胴が見えるんだけど凄いんだよ。アレで。
写真アップしたら「グロ画像上げんな」とか言われそうな。
洗い場も見えるんだけど、そこにはたくさんの食材が・・・。
あんま言うとアレなんですが観葉植物が枯れたような素晴らしいネギや、新鮮すぎて人の目には通常触れない先端が黒くなったニラ・・。
よく病気にならねえな、みたいな（笑）
テーブルがですね、、ベタベタしてる。
椅子もベタベタしてる
でも店主さんが凄まじく良い人で写真だろうが何だろうが問題なしという。
ジモトの人に愛される理由がよくわかりました。
とんねるずはチャーハンと塩ラーメンでしたが、ここはメニューが豊富。
迷うなあと思いつつ・・・
麻婆丼にしてみた。
ラーメンの丼ぶりで出てくるという（笑）
味なんですが、美味しい。
ほんと美味しいんだよ、これ。
びっくりした。
いや、ほんとびっくり。
しかも高くないんだよね。
ごちそうさまでした。
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６時間後
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また行ってきました（笑）
同じ日に二回も行っても明るく迎えてくれる店主
「昨日は朝９時まで店やってたんだよ」とのこと。
閉店時間を聞いたら「そんなの気分しだいだよ」とのこと。
いいですねえ、こういう店がないとつまらないね。
で、麻婆茄子にしてみた
こりゃ美味しい。
なんだか子供の頃を思い出したな～。
昔はこういう店多かったんだよね。
だけど最近はチェーンばかりに。
ごちそうさまでした。
でも・・・・・
掃除はしてほしいなあ・・・・
