A)フリアン・ショコラとパーチデダーマ♥大人の焼き菓子♡バレンタインギフト♪
風味豊かできめ細かいフランスヴァローナ社のココアパウダーとカカオニブが効いたしっとりフィナンシェ風のフリアン・ショコラと、アーモンドクッキー二つをチョコでくっつけた様なイタリア菓子のパーチデダーマ。
作り方と食感のまったく違う本格的な焼き菓子を作り、ギフト用にラッピングしていただきます。
初めてでも大丈夫、どなたでもお気軽にご参加下さい！中学生以上のご参加が可能です！
＜内容＞★生地作りからすべて各自作成していただきます
①チョコフリアン(ココア味のフィナンシェ風）計５個
A）ハート形：３個
B）丸形(オレンジピール入り)２個
②パーチデダーマ ６個
③個包装して→ラッピング
各種リボンやシール等を多数ご用意しており、用途に合ったラッピングをご提案いたします。
＜料金＞6000円
<日程＞★現在のスケジュール https://cookingschool.jp/school/spatule/lesson_list
掲載日以外のご希望日もお受付中です、是非ご相談ください。
初心者でも安心してご参加いただけます！！
B）和菓子レッスン♡チョコレート饅頭と芋ようかん
手土産にぴったりな、ねっとり食感の芋ようかん。実は寒天などを使用しないのをご存じですか？
一緒には、バニラビーンズとココア、ココナッツの香りが効いた洋風和菓子のチョコレート饅頭を作っていただきます。白あんも作ります！
＜料金＞5900円（和菓子コース生は5500円）
＜内容＞
①白あん・黄身餡作成
②包餡の仕方
③ココナッツチョコレート饅頭 ５個 袋に入れてお持ち帰りいただきます
④芋ようかん 11×14cm 1本 お好みの大きさにカットもできます
C)クッキー缶レッスン
＜税込み料金＞6800円
毎回ご好評いただくクッキー缶！バターやホワイトチョコの状態を保ちながら行えるよう1～3月に、ご連絡をいただいた方のご希望日にマンツーマンで行っております！
４つの生地で見た目の違う９種類のクッキーに仕上げて、4時間で出来るクッキー缶を目指します♥
作った後はきれいに缶に詰めてラッピングしてお持ち帰りいただきます♫
マンツーマンレッスンです！
＜テーマ＞
同じ生地でも扱い方の違いで食感の違いが生まれる！
＜内容＞♥すべてご自分で生地から作っていただきます。
①生地よりラムレーズンの方が多いラムレーズンボールクッキー
②抹茶チョコをサンドしたラングドシャ
③甘さ抑え目の手で丸めるチョコチップクッキー
★バターたっぷり、薄く伸ばして作るサブレ(厚みと食感を変えて)
④手作りの木苺ジャムで作るジャムサンドサブレ
⑤厚めのサブレ(クルミ)
⑥オーガニックヒマワリの種サブレ
⑦オーガニックごまのサブレ
⑧フランボワーズのハートクッキー
＜時間＞
午前：10:00～14:15
★現在のスケジュール例(他が空いていれば日時変更が可能です。ご相談下さい）
https://cookingschool.jp/school/spatule/lesson_list
1～３月のご希望日時のご相談を受付中です！
お問い合わせや、ご相談は こちらから
クスパよりお申し込みはこちら⇒ https://cookingschool.jp/school/spatule
（登録して直接お申込みか、メッセージよりご連絡ください）
ホームページ http://spatule.webnode.jp/