El Barril@Recoletos とお勧めサーカス | Spain Food Market(スペイン発オンライン料理教室RicoRico)

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マドリード現地から発信するスペインフード・オンラインサロン主宰。随時会員様募集中です!Ricoricocookingアットマークgmail.comまでお気軽にお問合せください!スペイン人の夫を持つスペイン料理研究家兼日本酒きき酒師。たまにレストラン修行に篭り中。

https://elbarrilderecoletos.com/

日本から友達が来ていたので魚介レストランへ。

 

身が大きくプリプリしてて美味しかったあさり。

子供用の小いわし。

お通し

これ、すずきのアドボ。アドボってサメしかないのかと思ったら他の魚でも美味しい!レッスンに久しぶりに入れます〜。

今回もカラビネロという真っ赤な大きいエビのパエリアにしました。個人的にはメロソみたいにとろみのあるパエリアが好きです。

今年もCirco Priceというマドリードの子供向けサーカスに行ってきました。すごい!!!子供連れじゃなくてもお勧め。クリスマスの期間しかやってないのがおしい!12月~1月3日くらいだったと思います。今年是非みにいってみてください。

https://www.teatrocircoprice.es/