スペインに恋して…me enamoro de España

こんにちは よしこです



今日の東京は快晴で、めちゃめちゃ暖かかったです～

やっぱり太陽を浴びると、元気が出ますね ビタミンD～



昨日、TVでスペインのお祭り（バレンシアの火祭り）や世界的に有名なスペインレストラン（El Celler de Can Roca.）がやっていました。

もうどれも目が釘付けに

バルセロナから1時間ほどの、Geronaにあります。カタルーニャ地方です。

世界第二のレストラン

El Celler de Can Roca. Carrer Can Sunyer, 46, 17007 Girona, Spain. +34 972222157
http://www.cellercanroca.com/PORTADA/intro.htm



私はスペインに、数ヶ月の留学予定で滞在したのに、結局七年近く滞在してました




それはまれな事だけなく、あの国に行き、建物やアート、美しい地中海の海を日々見て、スペイン人たちと話し、音楽を聴き、踊り、美味しいスペイン料理を食べたら…
誰もが恋してしまう国ではないでしょうか



サッカー好きな人もたくさん滞在していました



スペインでは、今でも留学当時の友人たちがあちらに住んでいます。



私のアニキ分（日本人）は、バルセロナに旅行に来た時、ガウディに恋し、いったん日本でお金を貯めて、来西。親からの援助を一切受けず、しばらくは食事に困るほど貧困生活。
でも今では起業し、音楽の才能もある多才なアニキは、バルセロナでミュージシャンもしてたり。何でも知ってて、尊敬する～




海外滞在中は、実に色んな事があります
でも、同じ人間でスペインでは時間の使い方がこんなにも違うんだと思います



スペイン料理
El Celler de Can Roca.


世界中から、こちらのレストランに修行したいと志願して集まりますエルブジのようです。
研修生は無給、食事付き、宿付き、四ヶ月間。


修行後はレストランにそのまま残る人も居れば、国に帰ってレストランをオープンする人も居ます


観ていてすごく行きたい…という願望が出て


思わず旦那はんに



『旦那はん、いいかい？四ヶ月？』と聞くと、


「うん、もちろんだよ～
よしこちゃんのやりたい事は、して欲しいよ」と温かいお言葉



でも私は自分をよく知っているので、行ったら四ヶ月では済まなくなります。もっと居てしまうと思います



二十代の学生の頃なら、旅立ってるかもしれないです
勉強するのに年齢は関係ないのですが、三十代～四十代と家庭を持つと
保守的になりますね



スペイン料理を観ていたら、美味しいワインやタパスを食べたくなりました




何かスペインタパスを作ろうと冷蔵庫をキョロキョロ
キノコ、ピーマン、イカ、ニンニク、生姜、レモン、玉ねぎがありました。



なので、パエリアもどき～

パルメザンチーズや、モッツアレラも
入れたので、リゾットみたいになりました

ちょっと野菜が大雑把に切りすぎましたかな

スペイン、行きたいよ～しこ


スペイン行かれてない方は、ぜひ一度～


恋してしまいまふよ



昨日の我が家のベランダから。
嵐の後は、夕暮れが美しい…

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