こんばんは よしこです
今週末は、バルセロナ時代からの仲良しアミーゴ（友達
）のおうちの
新年会
に行ってきました
今年の差し入れは何にしようかな～
と考えて、クリスマスケーキでもお願いした『T.sweets.Labo （ティー スイーツ ラボ）』さんに
わたしのお誕生日ケーキ
も兼ねて、お願いしました
※クリスマスケーキの時は、こちらです
前回が、麹甘酒を使ったシフォンケーキの絶品
クリスマスケーキだったので今回はメヒコ（Mexico）
＆エスパーニャ（Spain）
＆ハポン（Japón）
をイメージしたチョコレートケーキをお願いしました
出来上がるまで、どんな感じなのかめちゃめちゃ楽しみでした
ケーキを見たとき
、もうまさにメヒコ～
エスパーニャ～
ハポン
上から見ると、こんな感じでわかりやすいです
真ん中にトリュフもあります
スペイン語で、
『Feliz cumpleaños Yoshiko』
（お誕生日おめでとう よしこ）
と書かれてあります。
嬉しいお心遣いです
ありがとうございます
パティシエの柘植さんは、とても気さくな素敵な方です
お誕生日ケーキ、みんなで新年会で、楽しく美味しくいただきました
