新百合ケ丘といえば、
やっぱり寄らずにはいられない!
リリエンベルグ (Lilien Berg) ★
今年はまだいただけていなかった
9月Startの和栗のモンブラン
いつ見ても何度見ても、
やっぱりこのまん丸のフォルムがかわゆい
そして、栗そのものの色のクリームが
この美しい網目状も実は難しいに違いない
断面をみると、
栗クリームの層の厚さに驚く
和栗のタルト
こちらもどうしても見逃せなかった
同店のタルト生地は、
アーモンドプードルとバターのリッチな味わいを楽しめる
それでいて比較的オーソドックスな味わいで、
なんとも昔懐かしいというか、
ホッとする味わいで大好きなんです。
そこに大好きな栗となれば、
見逃せないのは必至
昨年はクリスマスケーキは浮気をしてしまったけれど、
今年は11月1日スタートのケーキの予約に乗り遅れず
ブッ
シュドノエルを注文しちゃおっ