仙川のお気にイタリアンレストラン、ラ・マンチーナ
訪問記（昼）：★
訪問記（夜）：★
お隣にあるパン屋さんが気になりながら
かれこれ1年近く（笑）
ようやく行ってきました
天然酵母パン工房 プロテア ★
天然酵母を使った体に優しいパンがずらり
今回は、看板商品の豆乳クリームパンをはじめ、
あれこれ買い込んでお外でパンパン半分こランチ
並べると圧巻
かぼちゃのベーグル
種がポツポツついてて可愛い
中にはホクホクかぼちゃピュレがた〜っぷり
ほんのり優しい甘みが口中に広がります
ブルーベリークリームチーズ
ブルーベリーが生地に練りこまれたパンは、
中にクリームチーズがかくれんぼ
枝豆セサミのエピ
枝豆の味わいがしっかりと楽しめるエピ
チーズのコクもいい塩梅
さくもちっとした天然酵母特有のクロワッサン
サックサクふわふわも好きですが、
この後引く感じも大好き
マロンブレッド
栗好きとしては飛びつく
期待以上にたんまりとゴロ〜リ栗が入ってて
こりゃもう一つ買えばよかった？！
豆乳クリームパン
こちらがお取り置きしてまでゲットした子
ロゴの焼印もキュート
中にはバニラビーンズたっぷりのクリーム
豆乳の優しい甘みのクリームです
個人的には同店の普通のクリームパンの方が好み
ま、そこは主観の問題
兎にも角にも
仙川は天然酵母の聖地？
手頃な価格帯も手伝って
ついついあれこれ手が伸びるから危険
天然酵母パン プロテア （パン / 仙川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4