とん汁今は、とっちでもいいと思うが…トン汁を作るときに、豚肉を最初にいためるのか、あとからいれるのかという順番のことである。「みんなの今日の料理」のサイトでは、たくさんの「トン汁」レシピがあるが、豚肉を入れるタイミングは、一定していないようだ。以前、町内会で「トン汁」の作り方で、どうだこうだと激論が交わされ、激突していた。ふつうに、誰もがたべるものだから、かえってヒートアップするのだ。