昨日のおもてなし料理、じゃなくてデザート | クッキーママのブログ

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愛知県春日井市・勝川駅より徒歩5分!
アメリカンクッキー&ケーキと英語の教室です☆

昨日、(と思ったらもう一昨日になっていた!) 久しぶりに高校時代の友達と

4人で会って ランチ。


最近の私のお気に入りのレストラン、勝川のカントリー・キッチンで。

デジカメ持ってたのに、 また、写真とるの忘れて 完食してしまった!


私は チキンのソテー、ローズマリーが効いてて おいしかった。

友達は オムのっけ。 私は この前いただきましたが、

デミグラスソースが やさしい味で オムライスを引きたててます。


家で お茶をすることになっていたので ぶらぶら歩いて移動。

途中で お花見。


クッキーママのブログ   地蔵川の桜並木。


そして我が家で ティータイム。



クッキーママのブログ  まずは 桜餅。


桜の葉は 去年、地蔵川の桜の葉を 摘んできて 塩漬けにしておいたもの。

思ったよりうまく使っていて ちゃんと桜餅の香りが・・。


ただ、友達によると 桜餅の葉は 八重桜で作るのが正しいらしい。

でも、近くにないし、来年のも 家の前の桜で作ります。


そのあと、自慢のきな粉くっきー、 スフレチーズケーキ、 チョコロールケーキ、

さらにお持たせの、 高野のフルーツゼリー。

デザート三昧、よく食べ、よくしゃべり。


隣の部屋で 娘が (ガールズ・トーク、じゃなく) おばさんトークは おもしろい、と。


食べ物の話から、パソコンの話、 韓ドラの話、・・・・

次から次へと 話題に事欠かない、 時間を忘れて、


あら、もうこんな時間。 それぞれの場所?へ 戻っていきました。