いつも クッキーやケーキの材料を 届けていただく
「きくや」さんのネットで 見つけて購入してみたら
甘さ控えめで パンに塗っても とってもおいしかったので
次は クッキーの使ってみようと 追ってます。
無添加ビルベリー・ジャム
テレビの通販番組で 最近よく見かける ビルベリー。
アントシアニンが ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰの何倍含有とかで 話題になってる野生種のベリー。
つぶしてみると よくわかるって 言ってましたが ほんどうです。
プリザーブ・タイプですが パンに塗ると なめらかにつぶれて
まるで 黒ゴマペーストを塗ったみたいに なります。
ベーグルに混ぜ込んでもいいかな～ とか
何かに入れてみるのを 考えるのが 楽しい。
私のお気に入りの一品になりました。