こんばんは。 Ｓｗｅｅｔｓ ｅｓｓｅｎｃｅ（スイーツエッセンス） ナチュラルスイーツ研究家 Ｙｕ－ｋａです。
伊藤すずかさんの☆空に浮かぶサロンcielo blu☆ にて、ノンオイルナチュラルスイーツ教室をさせて頂きました♪
すでに、すずかさんが記事に書いてくださっています。→★ ぜひご覧ください～
ご参加頂いたのは、すずかさんの他に・・・
久しぶりの再会だったわたしスタイル* 酵母のパンとマクロビオティック教室 nico* ・ 横浜市青葉区 の、なかおわかこさん。
そして、はじめまして。の、"イメージの力"と"色の力"の取説セラピスト♪谷本由紀 さん。
アットホームなスイーツ教室のはじまりです
今回のメニューは、卵も乳製品も使わない・・・でも、なめらか～な 『かぼちゃプリン』 。
カップではなく、ホールケーキのように作っちゃいました。
作っている間の画像はありませんが（すずかさんのブログを見るとわかるかも＾＾）、
ぐるぐる～まぜまぜ～
そんな感じ（どんな感じ？＾＾；）で、プリン液を作り・・・冷やしている間に、プチセミナー＆紅茶のワンポイントレッスンを。
１００％植物性材料のノンオイルナチュラルスイーツについてのお話。
なぜ植物性がよいの？ナチュラルスイーツで元気になれる理由♪どんな材料を使っている？など。
皆さん、とっても真剣に。そして笑いもでたりして楽しく進行～
そして、紅茶の美味しい淹れ方のポイントを
実際に淹れてみると・・・
ジャンピング（茶葉がポットの中で上下に動く）の様子がよくわかりましたね。
これがうまくいくと、紅茶の旨みや香りがよくでてきて美味しい紅茶が味わえます。
そのためのポイントがあるんです。
（今月は、自宅教室でも紅茶教室をします♪→１８日（火） １３：００～ 予約受付中デス）
さてさて・・・プリンがいい具合に固まりました＾＾
できあがり！
↑は試食用。
皆さんは・・・
ハロウィンかぼちゃの顔にしましたよ！ 個性がでて楽しいデス
わかこさん作♪
由紀さん作♪
すずかさん作♪
ん～かわいい～ 皆さんの創造力に感動です
最後はティータイム。
ふふ・・・いいスマイルです～
プリンはカットすると、こんな感じ。
このままだと、かぼちゃがよく味わえます♪
これに、あらかじめ作っておいたカラメルソースをかけたら・・・
思わず 『あ～プリンだ～
』 の声が。＾＾ まさにプリンの味わい！口に入れるたびに嬉しい感想が聞けて・・・あ～良かったです
色々なお話もできて、癒されたり・・笑ったり・・感激したり・・。
皆さんそれぞれ家庭をおもちの女性。ご自分のお仕事も、楽しみながらしっかりされています。
わかこさんは、酵母のパンとマクロビオテックの教室をしながら、様々なイベントもされているパワフルママ！
楽しいお人柄で人をひきつけちゃうんでしょうね♪ ぜひブログチェックを→★
すずかさんと由紀さんは、それぞれにお仕事をされていますが、今年・・一緒に新しいこともスタートされました。
『モアスマビレッジ』 発足です。詳しくはコチラ→★
”元気と笑顔をチャージしよう”というキャッチフレーズを見ただけでも、なんだかワクワクしちゃいます
由紀さんもとっても楽しいお人柄。一緒にお話していると、こちらが元気になってきます。
すずかさんは、モデルさんのように素敵。でも、とっても気さくで、やっぱり楽しいんです。
スイーツ作りも、お話も・・・本当に楽しかったです！ありがとうございました
ひとりひとりが、まずは自分が楽しく生き生きと過ごすこと。（自分勝手ということではなく・・・）
そうすると、周りの家族にも友人にも波及するのですよね。
最後の最後に・・・これまた楽しいコトが！
空に浮かぶサロンということがよくわかる景色をバックに写真を・・・と思って＾＾
（わかこさんはお帰りになった後デス。すみません＾＾；）
撮影！
ん？いまひとつ・・・
そこで、すずかさんのワンポイントアドバイス♪
お～変わった～ 比べると、本当にビフォーアフターです。
ふふ・・・ビフォーは秘密～ アフターはこちら
というわけで、最後にも嬉しい驚きがあったのでした。
いろんなこと・・・ぜ～んぶ ありがとうございました
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