こんばんは。 Ｓｗｅｅｔｓ ｅｓｓｅｎｃｅ ナチュラルスイーツ研究家 Ｙｕ－ｋａです。
今日はご予約を頂いたバースデーケーキをお作りしました。
デコレーションケーキではなく、レモンのベイクドケーキ（１８センチ）です
ひんやりのバースデーケーキも良いですね＾＾
米粉ババロアもお作りしたのですが、この両方のスイーツ・・・冷凍して、半解凍で食べると、これまた美味しいですよ
以前も書きましたが・・・ババロアはアイスとシャーベットの中間みたいな感じ。
レモンのベイクドはアイスケーキのような感じです。
ちょっとハマります
今日は、他にも半解凍（半冷凍？）スイーツに出会ったのです。
ケーキを冷まして（冷やして）いる間に、Ｓｌｏｗ＿Ｌｉｆｅ012 さんへ
ちょうど混雑する時間だったので、渋滞にはまり
時間があまり無く・・・ほとんど、とんぼ返り状態でした。
今日も賑わっていましたね！
６人満員御礼♪
ベリーズキッチン さんもお越しになっていて、スティックのチーズケーキを頂いてしまいました＾＾
とっても美味しかったです♪
一般のスイーツ・・・どうしても食べられないものもあるのですが、こちらは美味しかった！
ちょうど、半解凍状態で、これがまたイイ感じでした。
ごちそうさまでした
Slow Lifeのみゆきさん、このスイーツを手に
はい。ナチュラルな感じの写真になって良かった＾＾
左手には、ちょっとだけおすそわけした、桃のコンポート。
こちらの紹介・・・また改めて。
このあと、とんぼ返りして・・・あと１軒寄って・・・スイーツの仕上げ・・となったのでした
無事にお渡しできました。
お作りしたのは、こちらのケーキの大きいサイズでした☆
Ｈａｐｐｙ Ｂｉｒｔｈｄａｙ
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