♪もちもちの○○は、いちご大福♪こんにちは。 ナチュラルスイーツ研究家 Yu-kaです。 寒いですね~ お風呂で温まる時間が長~くなっているこのごろです☆ 先日ちょっとお話した和スイーツ・・・ もちもちの○○の中身はこちらです。 もうおわかりですね。 そう!いちご大福を作っています^^ あんこといちごって、こんなに相性が良いって・・・発見した人はすごいです♪ あんこは断然・・・つぶあん派です。 あんこを手作りして、いちごを包んで・・・ この後は白玉粉でもちもちの求肥生地を作って包みます できあがりはまた今度・・・