京都のポン菓子『どっかん』 | ナチュラルな気づき

ナチュラルな気づき

以前は100%植物性材料のスイーツ作りをしていました。
その経験に感謝しながら、心身共の健康を目指して日々積み重ねています。
色々な出来事から生まれた気づきも交えて、日々の生活のエッセンスを増やしていきます♪

こんにちは。ナチュラルスイーツ研究家Yu-kaです。
昨晩、書かなければならない書類があり、とりかかりましたが…

修正できない書類。
思いの外、時間がかかり…終了は深夜あせる

大丈夫か?私…
はい。なんとか頑張っていますひらめき電球

必要な事だったので、きっと神様がパワーを下さっているのでしょうニコニコ

でも、繰り返してはいけませんね…人はやっぱり寝ないとダメです☆

そういう生き物ですもの…。


さてさて…そんな時は、素朴なものが嬉しいですね!

こんな素朴なお菓子を見つけました。

ナチュラルなスイーツと気づき sweets essence-DSC00810.jpg

京都のポン菓子 『どっかん』 です。


材料が、うるち米と砂糖…という、なんともシンプルなお菓子です。

ネーミングも、ラベルも…なんだかほのぼのしませんか?ヒヨコ

ナチュラルなスイーツと気づき sweets essence-DSC00809.jpg

ラベルにはこう書かれています。

『いろんな菓子がある時代、素朴な菓子が心をホッとさせます』

ん~その通りです…

もちろん、素敵なスイーツも魅力的。

両方があるから良いのでしょうね。


お味は…本当に素朴で美味しいです音符

いくらでも食べれそうな…。

こちら。地元ではお馴染み…いちやま徳行店にて見つけましたよ目


お菓子に癒されたのでした…ケーキ