もちろん、卵や乳製品を使わないナチュラルスイーツです
ホールケーキのように大きなプリンに。
レモン汁やレモンの皮をいれて爽やかぷるぷる
まずは、甘夏とさくらんぼをのせて…
更に、レモンやミント…チョコくるみをプラスして出来上がり
月に１度、『特別なスイーツ』のご注文にお応えして作らせて頂いています
だから、華やかに
これからの季節に嬉しい爽やかスイーツに決めました
レモンとチョコくるみの組み合わせ…
レモンとチョコはイメージできそう？
でも、レモンのプリンというのがポイントで、この組み合わせが“意外”だったけど、美味しかったのです。
無事にお届けしてから、試作のプリンと、自分のためにいれた紅茶でホッと一息つきました
紅茶は…スイーツが柑橘だから、同じく柑橘の香るレディグレイに。
久しぶりに至福のひととき…自分へのごほうびでした
