一汁二菜③

本日の一汁二菜♪

一汁二菜３回目はこれ～。

・白米と雑穀米(黒餅米とキヌア)

・具だくさん味噌汁　～キャベツ＆もやし～

・冷奴　～醤油糀のせ～

・ちくわのねぎ焼き(試作品)

・台湾烏龍茶

です。

ちくわのねぎ焼きは、

ビジュアルは悪いけど味は良し！

他のレシピでは長芋を使用していましたが、

苦手なため蓮根を使って挑戦してみました。

モチモチ食感が美味です。(^-^)