みそまよだよ(^O^)

みそまよだよ

材料／2人分 小豆島手延べそうめん（太め）… 1束 オリーブ塩づけ… 2ヶ Ａ マヨネーズ… 20g しろみそ… 5g 中みそ… 5g すりごま… 適量 みりん… 適量

作り方 1）半分に折ったそうめんをたっぷりの熱湯で1分間ゆで、そのまま3分間むらした後、ザルに移して手早く水で洗い、水気を切ります。 2）Aの材料をよく混ぜ合わせ、その中に1.のそうめんを入れて和えます。 3）そうめんを器に入れ、上にオリーブの塩づけを飾り完成。 （お好みで味付けのり、青のり、きざみねぎを入れても良い