今週の寒さの影響でしょうか??
日に日に職場でマスクをしている人が増えてる
気がします。
これは風邪コンコンもらわないようにしないと
いけませんね。要注意~!!
とはいえ、若干ノドが痛いような気がする。
コマめにうがいして、悪化しないようにしなくちゃ。
風邪対策の一番手はやっぱりうがい&手洗いですよね。
他にはバランスのいい食事と十分な睡眠。
我が家の子どもたちはできるだけ早く寝かせようと
努力はしてるけど、どうしても21時になちゃいます。
平日は21時~21時半に寝て、翌朝6時半起床。
特に息子クンの場合、今より小さいころは睡眠時間が
短くなると風邪を引きやすい傾向があったので、
21時にはお布団へを徹底してます。
日曜日は20時半ってことが多いけど・・・。
自分の体調管理もだけど、家族の体調管理もしっかり
してあげたいと思うので、風邪対策していこうと思います。
さて、昨日は仕事が予定より遅く終わって、ドタバタの
夕食メニューとなりました。
塩えびピラフ
肉じゃが
サラダ
これにスープでもつければバランスがよかったよね・・・。
塩えびピラフは、初めて作ったメニューだけど、フライパンで
ちゃちゃーっと作れました。
子どもたち&パパさんにかなり好評で、これはリピメニュー決定です。
子どもたちもパパさんもみんなおかわりしてくれて、嬉しい悲鳴~♪
実はこのレシピ、たまたま月曜日に姫たんの病院に連れて
行くため午後からお仕事をお休みしたときに
『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』でしてたメニューです。
簡単でおいしくて、かなりオススメですよ~。
肉じゃがは時短のために圧力鍋であっという間に作りました。
今の私にとって、時短家事はホント大事で、圧力鍋さまさまです。
今夜は息子クンがコロッケが食べたいって言ってたので
仕事が順調に終われば、コロッケ作ろうと思います。