図面を書いて、写真を撮って、見積もりをもらいに行きました。
時間がかかったのは、宿が坂の途中にある場所なため、雨水の排水を考慮しなければならないことでした。簡単に鋪装で覆ってしまえばいいということではないのです。
「時間をかけてもいいから、水の流れと凍上を考えて計画しなよ」と、
アドバイスくださったのは、昔来てくれた鋪装工事会社の会長ライダーさん。
ありがとうございます。お陰様で、工事に着工できそうです。
今まで、なれない砂利の駐輪場で困ったライダーさんごめんね。来年は大丈夫です。
今まで1回に最大の設備投資になりますが、
＞ライダーな皆様のお越しをお待ちしております。
今年から朝食にお出ししているフレンチトーストですが、おおむね好評で、
皆様のお声を反映して、さらにボリュームやらレシピやら、作り方をちょっと見直して、
ようやく落ち着いた模様です。
作る道具も増強しましたので、ゲロ込み以外の時には、提供できそうです。
ただ、仕込みに時間がとてもかかるので、早めのご予約をいただかないと（前日でも無理）作れません。作りません。美味しくならないから。
というコトで、お早目のご予約お待ちしています。
※まだ進化は、続くかもです。
普段は業務のため、いい景色ハントには出かけられないのですが、いいタイミングで迷い込んできたカメラ女子と車で撮影ツアーに行くことに。レンタサイクルでは行けない場所をガスガス回ってみました。旭岳が冠雪、畑にはひまわり（ちょっと黄色い所）という場所で、バシャバシャ撮影。久々にはずれた道をグルグル回る。自分は改めていい景色のど真ん中にいることを知りました。カメラ女子にもとても満足して頂けたようです。
新しい自販機が来ました。というのは、ちょっとした不具合が自販機に出ていたんですが、
部品がなく、そのまま放置状態でした。が、この度、業者さんから申し出があり、こうなった次第です。ま、管理は業者さんですから運営は何も変わりませんが、ちょっと大きめの自販機が来てしまいました。中身はアサヒ飲料です。ご利用くださいね。
●完全防水をうたってるゴアテックスだって所詮は繊維素材製。漬けておけば沁みて来る。
●ミンクオイルを塗りたくった革靴も、縫い目があるからいつか沁みてくる。
●自分の５万円したアルパインスターのブーツなんかも、すぐに沁みてくる。
●雨の日の北海道ツーリングは止まりたくないから、ノンストップで200キロ走行。
●雨の日の連続走行ではブーツカバーなんかも役に立たない。沁みてくる。しかもギアチェンジもしにくい上に、歩きにくい。
そんな場合でも無敵なのは、やっぱり長靴（つま先・鉄板入・3000円位）なのだ。
本当に旅をわかっているライダーは履いているし、持っている。カッコイイとか悪いとかの次元ではないのだ。ビショビショに濡れた手足は冷え、エネルギーを多く消費する。だから自分本体まで疲れるのだ。そういったことで、自分もこの鉄板入り（ギアチェンジしても大丈夫）、ミツウマ安全長靴をツーリングバックには標準装備しています。
長靴は、全世界無敵のレインブーツ。いい商品は、今頃から北海道の各地ホームセンターで売り出します。お早めにお求めください。
先程、肉のいい所を2キロ程、発注してしまいました。10名様位までは大丈夫かな？
もう、コーンスープはどちらも大丈夫。あとは、季節野菜の料理となるでしょう。
ご予約はお早めに。
たぶん。前に買ったのは宿を始める前だから20年は経過していると思う。流石に古すぎるから新しいのにしました。機能が変わっていて使いやすく進歩していますね。あとは使ってみないとわからないけど。前がガバッと上がるタイプにしてみましたよ。
意外に人気を博しているフレンチトーストの朝食ですが、道具の増強と技術の進化で、一度に8名分までは用意できるように腕を上げました。仕込みに1晩かかるので急に食べたいと言われても無理です。必ず予約とリクエストがないと出来ません。よろしくお願いします。附属のサラダと飲み物はフリーテイクにしました。
宿のレンタサイクル・電動チャリを増車しました。2台あれば楽しくサイクリングもできるかな？ということで。ご利用ください。空いていればいつでも乗れます。
お待たせしました。絶大な人気のコーンスープ提供が始まりました。実は少し前から今年の物を出してはいたんですが、収獲が安定しないため提供も安定できず、広報を控えていました。がもう大丈夫なので広報です。昨日の処理で120本分到達。でもすぐなくなるので頑張って仕込みます。こちらはピュアホワイトです。飲みたい人のご予約おまちしています。
