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朝定食O(おにぎり)用に作りました。お椀もレシピも朝食用に新調。お粥に飽きた方でも大丈夫になりました(笑)

フレンチトーストもあるんで、3連泊しても変えられます。

 

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朝定食O(おにぎり)用の足りない場合用に作りました。いつでも食べられる予備おにぎり。

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連日のドカ雪で、もう乗れるようになりました。ツーリングにはもうちょっと積雪が必要ですが、

コース内ならもう充分でしょう。オススメは林間コース(約30分・約5キロ)5100円です。

初めて乗る人でも、距離的には長く、アップダウンもかなりあるので充分楽しめます。

乗るための装備は全て無料レンタル完備なので、手ぶらで行っても乗れるようになりました。

予約しなくても時間内なら乗れるので、気軽に行ってみてはいかがでしょう?

※大きめのマシンに乗りたい時は、ちょっと交渉が必要なので私に言って下さい。

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日本の全世代の方にも、海外からの若い方にも大丈夫なように、朝食メニューを増やしました。

中心は1個で大丈夫なでっかいおにぎり。

+大椀のみそ汁+おかず2品位かなー。中身は今後どう進化していくのでしょうか? 自分でもわかりませんが今後に期待を。

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朝のおにぎり定食用に、だしの効いた具だくさんのみそ汁を作ってみました。使っているミニトマトは専門農家さんから仕入れた、

味の濃いものです。トマトそのものがだしにもなっているので、さらに旨みアップとなりました。火が通っているので、生トマトが無理な方でも大丈夫かと。

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朝食に新しいラインナップができました。

おにぎりの朝定食です。今回の内容はでっかいおにぎり1個(鮭)、具沢山のトマトと玉ねぎのみそ汁、だし巻き卵、

生白菜とベーコンのサラダ。

内容は日や季節によって変わると思いますが、朝食がお粥の朝定食、フレンチトーストの朝定食とのいずれかで、

3種に増えました。

おにぎりの大きさは、セコマとローソンのでっかいおにぎりとほぼ重量が同じです。

やっと基本が出来たばかりなので、今後どう進化するかは、ご期待下さい!

朝から充分なボリュームなのは確かです。

※突き詰めていくとおにぎりも深すぎる技術を知りました。意外とディープです。

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夏になると、繁ってとにかく邪魔くさいアカシヤの木を殲滅しました。町道の脇に生えて、見通し悪いのを全部。

切ってもまた枝を伸ばして来る厄介物の外来種ですが、幹の切り口に除草剤の原液を塗って作業終了。

これで、来年は伸びて来ないはず?。町に言ってもやってくれないので、自分でしました。

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おおむね好評なため、朝食フレンチトーストを定番化します。盛皿を食べやすいのに変更しました。甘さは控えめですがジャムはなくても大丈夫かも。かなりフワフワな柔らかさなので、手づかみではかえって食べにくいです。必ずナイフ&フォークでお召し上がり下さい。ご希望の方は材料の手配もありますので、ご予約の際に一言よろしくお願いします。

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宿をやってるんで、たまにしか、お出かけはできません。ランチもそんなに行けません。

そんな中でも行って自分なりにいいかな。と思った近隣でオススメできるのお店は2店です。

どちらもわかりにくい場所にありますが、レベル的にはこの辺では最強です。

有名になっちゃうと、自分がいけなくなるので、画像だけね。

詳しくは、泊まった時にお訪ねください。

 

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