ご予約の際に、必ず「使いたいわーん」と宣言してからの、ご予約をお願いします。
「HOKKAIDO LOVE！割」・「かみふらの泊得」もどちらも宿によって予算が決められておりますので、
予算を超えた利用はできません。要するに「予約先着分しか適用されない」ということです。
来てから「あの？使えますか？」と言われても、他の方の予約枠でいっぱいならアウトということです。
後出しジャンケンはできないということですな。
なので、予算のつきないうちに、ご利用とご予約をください。「かみふらの泊得」は、あと30人分位しか残っていませんので、お早めにね。
※「HOKKAIDO LOVE！割」・「かみふらの泊得」の詳細は検索・検索でぇぇーーー。
どっちも使えば、実質クーポン使用でタダ同然で泊まれるので、お早めにご予約ください。
まれに「牛乳系」が、まったく苦手というお客様がおりまして。
そういう方がいても大丈夫なように、朝食のフレンチトーストを「牛乳系・まったくなし」で作ってみました。
ベースにしたのは、アーモンドミルク。微糖が好まれるので、ちょっとは砂糖を入れてみましたが、アーモンドミルクにもちょっと甘みがあるので、砂糖なしでもいいかなぁ。（まぁ、追加でジャムとかあるし）
もっとアーモンド感マシマシでもいいような気がするので、ぼちぼちとレシピを直して行こうかと。
なお、これは牛乳系がまったく苦手な人用ですが、よく考えると「誰でもOKかも」なので、
うまく行ったらそのうち、普通に食卓に出るかも知れません。しばしお待ち下さい。
予約分で確保していたトマト。ついに在庫が尽きまして、完全終了となりました。
ということで、トマト丼は、来年の収穫が始まるまではできません。
思えば今年、6月中旬からスタートし、終わるまで毎日、史上最大級にトマトをさばき、
史上最大量のご飯を炊いたような気がします。
来年も、天候によるトマト収穫の激変がければ、トマト丼は同じような期間で出せる予定です。
外国人ヘルパーさんまでも大好きになってしまった「トマト丼」。
食べ逃した方は、来年のスタートまで、しばらくお待ち下さい。
予約分で確保していたトマト。ついに在庫が尽きまして、完全終了となりました。
ということで、トマト丼は、来年の収穫が始まるまではできません。
思えば今年、6月中旬からスタートし、終わるまで毎日、史上最大級にトマトをさばき、
史上最大量のご飯を炊いたような気がします。
来年も、天候によるトマト収穫の激変がければ、トマト丼は同じような期間で出せる予定です。
外国人ヘルパーさんまでも大好きになってしまった「トマト丼」。
食べ逃した方は、来年のスタートまで、しばらくお待ち下さい。
メジャーカップ導入。最近、生ビール以外のお酒オーダーが増えてくる傾向あり。じゃけん、メジャーカップを導入いたしました。その背景には、作ったハイボールが濃すぎるというクレームから（笑）。
これで安定した濃さと味のお酒類が出ることになります。
ご注文よろしくお願いします。なお、酒類も材料高騰のため料金改訂しました。
が、
かみふらの泊まって得するキャンペーン（泊得）を使えば、2000円分まではタダになります。（予算枠あり）
詳しくはこちらをご覧ください。
かみふらの 泊まって得するキャンペーン（泊得）が始まります。
詳しくはこちらをご覧ください。
https://www.kamifurano.jp/kamifuranowari/
まぁ、どういうことかというと。宿に泊まった方全員が対象で、1名1泊・合計4000円のクーポンが、
配られるということですな。
なので、期間中にいらっしゃる方は、ご利用ください。
当宿では、1日生ビール3杯は実質タダになります。それではねー。ご予約お待ちしています。
※予算枠があるんで、急な予約はダメダメでございます。早目に予約してください。
台風が去り、秋も訪れ、うまいトマトの出来高も減ってきまして、大好評・ロングランのトマト丼も、
10.15提供分をもちまして、本年は終了させていただきます。
「うおぉぉぉぉー。まだ食ってないぞ。」という方は、仕入れの都合もありますので、
お早めにご予約ください。
食べられなかった人は、また来年。アディオス・アミーゴ♫
合計324本。今シーズンのコーン仕込みを昨日完了しました。
これで「仕込みをするのでお休みします。」という予約のお断りはなくなりました。
皆様のご予約、お待ちしています。でも、急な予約はしないでね。
なるべく早くお願いします。
仕込みで泊まれなかった方。ごめんなさいね。道楽館はそういうこともあるんです。
えー、今まで使っていた室内スリッパが経年劣化で縮んだ？のか？ 足の大きい人が増えたのか？ わかりませんが、
いずれにしてもご不便をかけていましたので、新しいスリッパに更新して、かつサイズ増量しましたので、ご利用ください。
①足のサイズが大きい人のために28センチ（黒）と27センチ（ブルーグレー）、と普通サイズ25～26センチ（ダークグリーン）があります。
②好評の履き心地。素足で歩くより気持ちいいそうです。館内の中、どこでもでも使ってください。
③使用済みのスリッパは、全部洗濯をするので（故にウレタン製）、となりにあるカゴの中に入れてください。
ということで、よろしくお願いします。
アイコトマトなのですが、近年、作る農家さんが減ったようで、まとめて買えることがあまりなし。
それでもたまたま、がっつりな量で売られていたので、まとめてコンポートにしてみました。
たぶん60人分位かな（かなり大雑把）。作るのに材料の目利きとテクニックが意外といるので、
タイミングをはかって、久々に作りました。今年は、今回作った分で売り切れ御免とさせていただきます。
