こんにちは🌺
コーレーグースをどうしようかな〜と
考え中のAKOです
(今から赤くなるよ)
コーレーグスは沖縄の方言で唐辛子のこと🌶
よく沖縄そば屋さんとかで見たこと
ありませんか⁉️
七味唐辛子と一緒に
コーレーグースがあります
そうそう！
泡盛でつけてあるやつ
これは、石垣のお友達からもらったもの。レモングラスも入っています
これは、我が家自家製
伊平屋島の泡盛をいただいたので、半分以上飲んで残りでつけてます。
1ヶ月くらいしたら、できあがり
沖縄そばに入れて食べるのが定番ですが、
うちの旦那さんは
味噌汁にいれたりします
刺身しょうゆに入るひとも！
使い道は色々です
今回はたくさん収穫出来そう
泡盛につけても有り余る量なので
とりあえず、
余ったら乾燥させてみようかな。
オリーブオイルにも入れよう💡
このコーレーグース、
旦那さんが植えたんだけれど
自宅で収穫できるって、
やっぱり嬉しい
旦那さん曰く、
植物を育てるときに
大事なのは『声かけ』だそう。
わたしが水かけすると、
「ちゃんと声かけた？」って聞いてきます
育ち方が違うんですって
意識して、声かけしてみて、
わたしもそう感じます
ちゃんと、
見てるよ〜
大きく育ってね〜
元氣に育ってね〜
愛してるよ〜って、
氣持ちがいい言葉、
エネルギーを放つと
ちゃんと応えてくれる
子どもへの声かけと同じだね
コーレーグースが赤くなったら
またご報告しまーす
今日も
あなたとあなたの大切な人が
『今』を心地よく過ごせますように