今日の晩御飯は
五目炊き込みご飯（惣菜の素使用）
です。
卵とわかめのお吸い物を添えて。
惣菜の素だけだと具が物足りないので
鶏もも肉とごぼうをプラスしました。
やっぱりちょっとゴロッと具が入っていると
美味しさが違いますね。
ちょっとした手間で満足度変わるからこういう手間は
惜しまずやっていきたい。
たくさん炊いたのでしばらくご飯はこれ。
おにぎりとかにしてもよさそうですねー。
ごちそうさまでした。
今日の晩御飯は
料理研究家リュウジさんのレシピから
至高の豚キムチ
です。
定期的に食べたくなる豚キムチ。
白米との相性抜群！モリモリ食べてしまいます。
キムチってとても優秀なおかずだと思うのです。
そのまま食べてよし。今回みたいに豚キムチにしたり
ラーメンにいれたりチャーハンにしたり
そのままでも料理の食材としても使える。便利です。
こうゆう単品でも料理な食材を使った料理とかも
覚えたら幅がスキルの幅が広がるのかな？とか思ったりします。
色んな種類の料理作れるようになりたいなー。
ごちそうさまでした。