今日の晩御飯は
料理研究家リュウジさんのレシピから
本当に美味しい鶏の味噌漬け
です。
久しぶりに作ったなこのメニュー。
30分漬け込んでしっかり味が付いた鶏ももを
フライパンで皮目からパリッと焼きます。
漬け込みで濃い味噌味に
生姜がしっかり効いて白米が進む進む。
もも肉1枚で作ったけど、大量に作りたくなりました。
丸々1枚で作って大口でかぶりついたりしても幸せになれそうだ![]()
ごちそうさまでした。
今日の晩御飯は
料理研究家リュウジさんのレシピから
本当に美味しい鶏の味噌漬け
です。
久しぶりに作ったなこのメニュー。
30分漬け込んでしっかり味が付いた鶏ももを
フライパンで皮目からパリッと焼きます。
漬け込みで濃い味噌味に
生姜がしっかり効いて白米が進む進む。
もも肉1枚で作ったけど、大量に作りたくなりました。
丸々1枚で作って大口でかぶりついたりしても幸せになれそうだ![]()
ごちそうさまでした。