今日の晩御飯は
レシピサイト「Nadia」から
栄養とボリュームUP!生鮭の野菜あんかけ
です。
１切１００円の鮭を買ったのであんかけメニューに挑戦。
ホクホク鮭としっかり野菜が摂れて栄養満点！
鮭が料理前に骨取れないかとチャレンジしてみたんですが
身がボロボロになりそうだと思ったので断念。
食べる時気を付ける方向にしました。
ブログ書いてる途中に気づいたんだが
鮭焼いてからだったら骨比較的取りやすいのでは？
いつも焼鮭の時に取ってるじゃん！
また一つ学びを得たな。
鮭安かったので沢山買ったので
また料理する時に活用しようと思います。（覚えてたらね）
ごちそうさまでした。
今日の体重測定。
77.9kg → 78.0kg(0.1kg増)
ほぼ横ばいでそのままです。
ずっと停滞というか
ドカ食い→節制を無限ループしているので
どうしたものか。
もうちょっとストレスを小出しに発散できる方法
考えてみます。
今日の晩御飯は
スーパーへ買い出しに行ったので惣菜弁当です。
ロースカツ丼
です。
宣言通り惣菜弁当になりました。
料理は好きだけど出来合いの楽さの誘惑も捨てがたい。
今日は豚こまと豚ひき肉を買ってきました。
またこれで色々メニューにチャレンジできます。
肉詰めとかまた作りたいな。
豚ひき肉だとちょっと味変わったりするのかな？
楽しみです。
ごちそうさまでした。
