9月28日 秋の味覚 栗
お隣のおばあちゃんから立派な栗を沢山頂きました＼(^o^)／
栗ご飯にすると、ゆずはあまり喜ばないので初めて『マロングラッセ』を作ってみました！
『渋皮煮』はあるけど、洋風にチャレンジo(^o^)o
はずき君は、初めて見る栗に興味津々(*^-^*)
まずは、味見！！
…まだ、生栗だから美味しくないよ(￣▽￣;)
夜なべして皮を剥き（腕が痛くなった…(T-T)）３日かけて煮て、やっと完成(*ノ▽ノ)
作るのは苦労したのに、食べるのは一瞬！！
ウマウマ(*^￢^*)
子供たちも食べれるようにラム酒は少なめ、アルコールも飛ばしたから余り香りもつかなかったけど、美味しく出来ました！
また作ろう＼(^o^)／って、気にはなかなかなれない大変さだったけど…
一年に１回なら頑張れるかな？
次は来年ね…来年。