先日、私と同じく日本酒が好きな友人のおうちへおじゃましました。
彼女はとてもピュアで天真爛漫 だから一緒にいると私も自由になる感覚があって
幸せな気持ちになります
そんな彼女からのオーダーは「おいしい日本酒」
それならということで、「浅野日本酒店」さんにおじゃましてみました。
けっこう気合いを入れて選んだのがコチラ。
春鹿(奈良県)の「しろみき 純米大吟醸 活性にごり生酒」「純米吟醸生原酒 しぼりばな」
そして、美冨久酒造(滋賀県)の「三連星 純米吟醸生原酒 彗星」。
今は新酒の季節で生酒がおいしいので、すべて生原酒でそろえてみました。
生原酒とは、火入れ(加熱)せず、水も足していないお酒のこと。
だからフレッシュで純粋な状態のお酒ということになります。
そんなこんなでタイトルのとおり、この3本とおつまみをさげておじゃましたわけです。
彼女の手料理もとてもおいしくてお酒がススム、ススム
にごり酒は発泡のシュワシュワ感ときりっとしたあじわい。
そして三連星は店員さんが進めてくれた一品。しっかりした味わいでフルーティ。
これは友人も「おいし~い」と絶賛でした
ガッツリ堪能しました
一緒に飲んで食べて、いっぱいしゃべって
楽しかった~
またおじゃましたときは日本酒かかえて行きます