庭の草木の成長がすごくて、
駐車の邪魔になるからと、ダンナちんに
ローズマリーの枝を刈られそうになりました。
実は毎年、勝手に刈られて涙していました。
今年は刈られる前に自分で刈り取りました。
捨てるに忍びないので、前からやろうと
思っていた簡易蒸留をすることに。
すのこ付きの鍋に水を入れ、
すのこの上にハーブを置き、
中央に耐熱性の容器を置きます。
そして鍋の蓋をびっくり返し、上に氷やアイスノンを置いて冷やします。
鍋のつまみを通し、垂れ落ちる蒸気が
容器に流れたものが、ハーブウォーター
となります。
家中ローズマリーの香りがすごいので、
ハーブウォーターの香りは逃げてしまってますね
まぁ、今回は物は試しってことで。
家中いいにおいだし、最後に残ったハーブを蒸した鍋底の水は、染色や入浴剤にもできます。
6月18日（日）は
シスタージルの植物教室を開きます。
〜ローズマリー軟膏やホーリーバジル軟膏
ハーブティンクチャーを作ります。
ご参加お待ちしています。
自宅でできる蒸留器もお手頃価格で販売されています。
6月5日がおトク！年に4回のスーパーSALE開催中
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