バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ（CINHC）、公認国際ヘルスコーチ（CIHC）の森ちせです。
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あなたもそう信じていませんか？
「低脂肪食品は健康的」
「野菜中心に食べるとタンパク質不足になる」
「果物を食べると太る」
などなど
アメリカでトップ10に入る栄養学の専門家10人による
「世の中から抹消したい食事や食品に関する迷信」
新鮮な方が健康的
ハーバード大学T.H.チャン公衆衛生大学院
公衆衛生政策教授サラ・ブリーチ博士
【迷信2】
すべての脂質は悪いもの
カリフォルニア大学ロサンゼルス校医学部
人間栄養センター准教授ビジャヤ・スランプディ医師
植物性ミルクの方が健康的
アリゾナ州立大学持続可能な食品システム教授
元米国農務副長官キャスリーン・メリガン博士
「摂取カロリーと消費カロリー」
のバランス
タフツ大学医学部教授・心臓専門医
ダリウシュ・モザファリアン医師
10の迷信となぜそれが非科学的であるのか
その理由をブログで詳しくお伝えしています
下のリンクからご確認ください。
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