バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ（CINHC）、公認国際ヘルスコーチ（CIHC）の森ちせです。
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健康にとって欠かせないビタミンとして、最近注目され始めたビタミンD。
そして、現代人が不足しがちだと言われているビタミンD。
その注目のビタミンDについて、詳しく、詳しく、解説します。
ビタミンＤには2種類ある
ビタミンDには２種類あり、補給経路も２つあります
- ヒトが光合成するビタミンD
- 食品から得られるビタミンD
ヒトが光合成するビタミンD
ヒトは紫外線を浴びることで、
体内でビタミンDを造る（光合成する）ことができます。
腸内細菌が腸内で合成する他、
皮膚でもコレステロールからビタミンDが合成されます。
ヒトが自前で造るビタミンDは、D3です。
食品から得られるビタミンD
食事を通して栄養として得られるビタミンDには、2種類あります。
- キノコなどの植物から得る植物性のビタミンD2（エルゴカルシフェロール）
- 魚や卵から得る動物性のビタミンD3
（コレカルシフェロール）
ビタミンD強化食品に使用されているのは、多くがビタミンD2です。
D2とD3の機能には違いがある
現在に至る従来の栄養学において、D2とD3は区別されていません。
国が食品摂取基準として定めているビタミンDの量もD2とD3を区別していません。
しかしここ数年の間に、2つの型の機能には
違いがあることが徐々に明らかにされています。
D2とD3の違い
ビタミンDの役割や病気との関係など
ブログで詳しくお伝えしています
下のリンクよりご確認ください。
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