バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ（CINHC）、公認国際ヘルスコーチ（CIHC）の森ちせです。
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オメガ３オイルは、
ここ10年ほどの間にとっても認知度を高めました。
でも、オメガ９オイルについて
知っている人はまだ少ないかもしれません。
どんなオイルがオメガ９かと言えば、
とても身近なオイルなんですよ。
そう、オリーブオイルです！
今日は、オメガ３に劣らない
すごい機能をもったオメガ９オイルの代表選手
オリーブオイル
についてお伝えします。
しかもオリーブオイルってある意味では、亜麻仁油よりも優れているんです。
オリーブは聖書に出てくる果物
ご存じでしたか？
オリーブって、聖書に出てくる果物なんです。
56回も出てきます。
紀元前からオリーブの実から搾った油（オリーブオイル）を
様々なことに使っていたことが聖書から分かります。
当時、お肉と同等の価値がオリーブオイルにはあり「晴」のオイルでした
オリーブオイルの選び方
スーパーの棚には、
さまざまなオリーブオイルが並んでいます。
でも、今回ご紹介する素晴らしいオリーブオイルの効果を求めるのなら、
適切なオリーブオイルを選ばなければなりません。
- オーガニック認証
- エキストラ・ヴァージン
- コールド・プレス
それぞれの詳しい意味はブログで・・
オリーブオイルの薬効成分
オリーブの実にも葉にもオイルにも多くの薬効成分が含まれています。
例えば、次のような成分です。
- ビタミンE
- カロテノイド
- オレイン酸
- スクワレン
- オレウロペイン
- オレオカンタール
- ヒドロキシチロソール
これらの薬効成分と
オリーブオイルの健康効果、病気との関係
また、亜麻仁油よりも優れている点などブログで詳しくお伝えしています
下のリンクからご覧ください。
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