バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ（CINHC）、公認国際ヘルスコーチ（CIHC）の森ちせです。
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海藻について調べていたら飛び込んできた案内
こういうことが私にはしばしば起こります。セレンディピティだと思っています。
例えば、海外の食品に関する研究論文を読んで、そこで研究されているまだ見たことも食べたことのない食品などに興味をもち、ブログ記事にしたくて調べているような時、その食品にふいに出会うということです。
今回も、海外で注目されている海藻について調べていた時、このイベントの案内が目に入りました。あまりにタイムリーで、海藻の専門家がいらっしゃるのなら、ついでに調べている海藻のこともお伺いできるかもしれないと思い、参加することにしました。
イベントでのお話の内容とヘルスコーチとしてのわたしの感想を交えてお伝えします。
下のリンクからご覧ください。
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