バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ（CINHC）、公認国際ヘルスコーチ（CIHC）の森ちせです。
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薬ではなく食品を処方する
こうした試みが欧米で行われ始め、成果を示していることや
食事を処方する際の課題について
サイエンス誌『ネイチャー・メディシン』
に掲載されています。
医食同源を医療に組み入れる方法
いくつかの方法が紹介されていました。
1.医学的にあつらえた食事
2.医学的にあつらえた食料
3,自然食品の処方箋
医食同源を一般化する
そのためには、特定の食事法が
病気予防や改善に効果があることを裏付ける
強固なエビデンスが必要です
食事を処方する医療の実践の課題
実際に食事を処方する医療を一般化させるためには
次のような課題をクリアする必要があります。
1.処方に足るエビデンスの蓄積
2.処方された食事の継続
3.食事が処方できる医師の育成
4.保険が適用できることが不可欠
ヘルスコーチの果たす役割
研究者や行政・司法によるところは大きいですが、
「2. 処方された食事の継続」
には、ヘルスコーチが大きな役割を果たしています。
詳細をソフィアウッズ・インスティテュートの
公式ブログ「図書室」にて詳しくお伝えしています。
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