バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ（CINHC）、公認国際ヘルスコーチ（CIHC）の森ちせです。
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精神栄養学の論文の中に面白いものを発見
その論文の背景となった詳しい調査データを
いくつかグラフにしてみたら、「へぇ～！」という、
結果が見えてきました。
可視化、重要ですね（笑）
フルーツと野菜は心の状態を変える
体だけでなく、心の状態にも
食べたものが大きく影響していることを
多くのデータが証明しています
フルーツと心の関係は因果関係
フルーツと心の状態は、相関関係ではなく、
因果関係である可能性が高いことが示されています
心が先か、食事が先か
何を食べるのかによって、心の状態が変わる？
でも
心がポジティブであるほど、健康的な食品を選択する
傾向が高くなるのも事実
どのフルーツをどうやって食べると
どんな影響が心に起こるのか・・
データを基に詳細をソフィアウッズ・インスティテュートの
公式ブログ「図書室」にて詳しくお伝えしています。
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ソフィアウッズ・インスティテュート - ホリスティックヘルスコーチング