グリーンピース好きですか？
焼売（シュウマイ）の上にのっていたり、ピラフに混ぜ込まれていたり、冷凍のミックスベジタブルの中に入っていますよね。私は冷凍のミックスベジタブルに入っているものは苦手ですが、缶詰のグリーンピースは嫌いではありません。
ただ、グリーンピースの栄養素は、生、冷凍、缶詰、茹で、で大きく異なりますので、要注意。一番良いのは、生を購入してお家で軽く茹でて使うことですね。
この、脇役グリーンピースから、すごい成分が発見されています。
その効能など、詳細について、こちらにまとめました。
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