ある日のお一人様おうちごはん(*´▽｀*)
TVでスパゲッティーナポリタンを食べてるのを見て
どうしても食べたくなって作りました(〃ﾉωﾉ)
具材も家に合ったツナなどを入れて
めちゃくちゃ簡単に(〃ﾉωﾉ)
昨年病気（ケガ）をしてから
かなり健康に気を付けるようになり＾＾；
なるべくグルテンフリーを心がけるようにしていますが
元々、パンやパスタが大好きで
パンの代わりにはオートミールを使ったりしています(^^♪
パスタは、結構我慢していたのですが
この日はどうしても食べたくなり
でもパスタは使いたくないな
と思っていた所、いいモノを見つけました(^^♪
以前、業務スーパーで買っていたこちら♩
■タイビーフン
こちらをパスタ代わりに使ってみました(^^♪
ぬるま湯にしばらく浸けて戻し、
お好みの材料と合わせて炒めるだけ
グルテンフリーなのもうれしい(∩´∀｀)∩
袋から出すとこんな感じで春雨のよう(^.^)
ぬるま湯に20分くらいつけておくと。。
約2倍くらいに膨らみました(^.^)
後は、パスタと同じように具材を炒めて
ケチャップで味付けして完成(*´▽｀*)
パスタよりも麺は細いですが
もちもちしていて美味しかったです(*´▽｀*)
パスタ以外にも、ビーフンはもちろん
焼きそばなど色々使えそうな麵です(*^^)v
完全に、グルテンフリーな生活を送るのは難しいですが
グルテンフリーの麵を使ったりして
大好きな麺料理も我慢しないで楽しみたいと思います(*´▽｀*)
▽こちらも美味しくてオススメです(^^♪
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