クリームチーズ★餃子

少し前。

業務スーパーで、でっっっかーーーーいクリームチーズを購入した。

こんな感じの↓

さすがにすぐに食べ切れず、、、、。

半分を冷凍したのだが。

、、、:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

なんと、冷凍したら、、、食感がボソボソに変わった！

ビックリ！！！

クリームチーズ。

冷凍すると滑らかさが無くなる｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

ってなことで。

クックパッドで、冷凍してしまったクリームチーズの復活レシピを検索しまくり。

餃子を作ったよ！

↓美味しそうでしょ〜(๑>◡<๑)

作り方。

解凍したクリームチーズに、刻んだソーセージ、ニンニクのすりおろし少し、塩胡椒を入れて混ぜ混ぜする。

それを、餃子の皮で好きな形に包む。

フライパンで焼いて出来上がり〜。

私は底の皮が焼けてきたら、少しの水を回しかけて蓋をして蒸した。

ら。

こんな感じで。

とっても美味しかったよ〜。

トマトケチャップをかけて食べるとなお美味しいよ！