前回からの余談。
私の勤める事業所のレストラン。
このゴールデンウィーク明けから、メニューを変えることが決定している。
その、新メニュー開発は。
法人内の各事業所の調理師の皆さんがあれこれとアイデアを出し合いながら行う。
例えばね、日替わりランチの案。
↓は酢飯。
↓酢飯の上の、いろいろなトッピングネタ。
↓盛りつけの上手なシェフがのっけていく。
出来上がり。これは鶏肉バージョン。
↓こっちは、トッピングを変えて、豚肉バージョン。
↓これは、ビーフカレー。
↓これはキーマ。
↓これは、ハンバーグがなかにあるのよ。
↓そして、これはスープカレー。
まあ、こんなように。
いくつものメニューをみんなで試食。
ついでに、今の日替わりランチはこんな感じ。
この日は、エビフライと鶏肉のピザ風がメイン。
これでね、なんと770円なの。
安すぎるよね？？？
ははは。