短く切っちゃえ! | 秀ちゃんしいたけ栽培日記

秀ちゃんしいたけ栽培日記

山口県美祢市で山を思い原木椎茸を作ってます。

おはようございます、秀ちゃん椎茸です。

GW終わりましたね〜皆さんはいかがお過ごしでしたか?私もチョコチョコ遊びながら仕事してました。笑

現在、植菌作業の終盤戦に突入といった感じです今年は手間取ってます…

小中径木は植菌終了しまして、大径木です。
運搬車もフラフラ…

でかっ!おもっ!腰いたっ!と苦戦中


以前は長いまま植菌してましたが、大変なので
短く切ります!

伏せ方も、ダルマ落とし式の伏せ方に!

この伏せ方の理由は
長いままだと菌糸が芯まで伸び辛いので短くすれば小口に溢れでる菌糸を利用し、上下の原木の芯に直接届くのでは?菌糸は縦に伸びるので縦から芯を攻める!と言う発想です。


しかも、この品種は生椎茸用。

生椎茸用原木は持ち易くて、運びやすい、うでくらいの真っ直ぐな原木を普通は使うのですが?もうウチには大径木しか残っておらず…

でも、結果面白いアイデアかなと思ってます!

現在、山は老木ばかり!
古くて大きな原木は椎茸栽培用にするには向かない為、見送りがちだったけど、この方法で結果が出れば、古くて大きな原木でも宝の山!

短く切って生椎茸用としてブロックみたいに積み重ねて栽培できれば、作業もはかどります!終わったら薪にもなるしね♪

生椎茸用の菌が余り、山には大径木しかない…
困ったな〜と考えた結果のこの発想。

困った時ほど、いいアイデアって生まれもんですね〜✨

さあ、結果はどうなるかな?
楽しみです✨🍄