以前も、グリンスムージーの野菜のアクについての記事をUP
したのですが、
昨夜、親しい友人との食事の際に 「最近、胃が痛む」という話になりました。
その前に、その彼女に「肌にブツブツが出ているようにみえるのだけど、光線の関係かなぁ
」と私
その会話からしばらくして、グリンスムージーの話になり、「毎日続けてるんだよね
」
「でも、毎日飲んでいると野菜のアクが強いし、胃がやられたりしない」
すると、「実は、最近、胃がおかしいの
」と彼女…。
「食事をしてからしばらくすると、胃がきりきりと痛み始めるのね。」
「やっぱりねぇ・・・」
「グリンスムージーだけど、野菜のアクもそのまま体に取り入れるわけだし…」と、
「３日つづけたら、４日は休むというような方法で続けたほうがいいよ。」と話しました。
胃の状態を整えると、肌の不調もよくなるとも言われます。
彼女の肌荒れなのですが、光線の関係ではなくて、本当に胃が荒れている表れなのかもしれません
野菜も自らの生命を守るためにアクを持っています。
茹でて使うほうれん草ならば「シュウ酸」
また苦み成分の「アルカロイド」
これらのあく抜き処理をしないことによって、体の中の毒素を出すばかりでなく
ミネラル分も一緒に放出されて、人間、短命になる恐れがあるようです。
また、生野菜は身体を冷やしてしまいます。
そういう話を彼女にしました。
実は、先月、「何事もほどほどに【健康食】」の記事をUPしてからしばらくして、
私も胃の不調があったのです。
結局、グリンスムージーもたまにの嗜好品として作って飲んでいるだけです。
健康食品等について、そういう詳しいことが書いているサイトを見つけたことも話しました。
色々な健康食ブーム
一度、読む価値ありそうです
