去年から、美味しいお米、仁多米をお取り寄せして家族で頂いています。
去年はムスコと一緒に、奥出雲まで仁多米の田植えに行きましたから♪
今年に入ってから、お友達のしょこちゃんからの紹介で、同じ仁多米の 『悦ちゃん農園』 のお米（コシヒカリ）を取り寄せてみました。
ワタシ、幼い頃からそんなにお米が好きではなかったんですよ・・・。
うちの旦那さまとムスコはお米大好きなんですけどね。
でも、料理研究科のしょこちゃんのお料理のイベントの時に頂いたご飯とオモチがとっても美味しくって
しかも胃にもたれなかったのです。
こんな事、今までで初めてでした。
聞くと、使用されていたお米とオモチは、悦ちゃん農園 のモノだったのです。
白米と玄米をお取り寄せしていただいていますが、美味しい！！！！
写真は玄米ですけどね。
美味しいのはもちろんなのですが、完全無農薬の安心で安全なお米なんです。
昔ながらのやり方で、人の手で育てられているお米。
地球を汚さないように・・・と強く思う、悦ちゃんの気持ちがこもっているお米なんです。
地球を汚すことは、ワタシ達の体を汚す結果になっているのかもしれませんね。
悦ちゃんのお米は、平成17年度、全国米食味コンクールで金賞受賞。
同コンクールで、平成18年度には、特別優秀賞を受賞しています。
農薬を全く使っていないので、手間もかかり、採れる量も少ないため、お値段はスーパーで買うよりは高いですけどね。
オーガニック食品を売っているお店とお値段の比較すると、あまり変わらなく思います。
ネットで、悦ちゃんのことを調べたら、奥出雲食房BLOGというところに記事がありましたが、
島田 紳助さんも、「おいしい米食ってるんや。仁多米やで。高いねんで。」とかある番組でおっしゃたとか・・・・。
と書かれていました。
奥出雲食房BLOG
http://blog.okuizumo.shop-pro.jp/?day=20070316
近頃は、この ふきのとう味噌 でご飯を頂くのがワタシの楽しみです♪
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悦ちゃん農園 （渡部 悦義さん）
tel+fax 0854-56-0291
完全無農薬仁多米 自然農法はで干し米（白米）5kg 6000円
完全無農薬仁多米 自然農法はで干し米（玄米）5.5kg 6000円
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irohakyoto
さん読者登録ありがとうございました♪
